Resolución 284 del Concejo Superior de la Universidad Nacional de Río Cuarto (UNRC)

campo de sojaLa Universidad Nacional de Río Cuarto (UNRC) cuestionó la llegada de la multinacional Monsanto a Córdoba y alertó sobre los efectos sociales, ambientales y sanitarios del modelo agropecuario. “(La Universidad) expresa públicamente el desacuerdo respecto de la instalación de las empresas multinacionales del monopolio del agronegocio, en particular Monsanto, en Río Cuarto”, advierte en el artículo séptimo de la resolución 284, aprobada por el Consejo Superior por amplia mayoría. Monsanto había anunciado en junio pasado la instalación de una planta se semillas en Malvinas Argentinas (en el Gran Córdoba) y dos estaciones experimentales (Río Cuarto y Tucumán). De inmediato comenzó la movilización, y rechazo, de asambleas cordobesas. “Que la universidad pública, con todas las ramas de la ciencia y con estudios en mano, cuestione a Monsanto y sobre todo al modelo agropecuario extractivo es un claro respaldo a las luchas sociales y a la necesidad de un modelo distinto”, celebró Jorge Torres, de la Asamblea por un Río Cuarto sin Agrotóxicos.

En pleno juicio por fumigaciones en el Barrio Ituzaingó Anexo (que terminó con dos condenados), el Gobierno anunció la instalación de las tres plantas de Monsanto en Argentina. Las organizaciones nucleadas en la Campaña Paren de Fumigar comenzaron una campaña de denuncia a la empresa y a las consecuencias del modelo agropecuario. Nacieron la Asamblea Malvinas Lucha por la Vida y la Asamblea por un Río Cuarto sin Agrotóxicos. En ambos casos se realizaron masivas movilizaciones contra la instalación de la multinacional.

La Universidad Nacional de Río Cuarto, ubicada en pleno corazón sojero del país, apuntó en su Resolución 284 no solo a Monsanto: “El modelo (agropecuario) acentúa gravemente los procesos de concentración de riquezas (…) Existe una profunda y creciente desaparición de productores pequeños y medianos, generando año a año tanto explotaciones más grandes como aquellas conocidas como pooles de siembra, que minimizan la participación de la mano de obra en la obtención del producto y optimizan la oportunidad de inversión financiera, convirtiendo a la actividad agropecuaria en un instrumento de especulación financiera”.

(Darío Aranda)

 

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Ley de Semillas: 10 motivos para luchar contra el proyecto de ley que pretende privatizar las semillas en la Argentina

Por Movimiento Nacional Campesino Indígena / CLOC – Vía Campesina Argentina / GRAIN / Amigos de la Tierra / Acción por la Biodiversidad

 

Sectores del Agronegocio, de las transnacionales, así como el Ministro de Agricultura y otros funcionarios, vienen trabajando sobre un nuevo proyecto de Ley de Semillas. Según los borradores que se conocen y por las declaraciones públicas, el mismo busca subordinar la política nacional de semillas a las exigencias de la UPOV y las transnacionales.

Las consecuencias las sufrirán los campesinos y agricultores familiares, pero también el pueblo argentino, ya que golpeará sobre el mercado interno de alimentos. Podemos afirmar que: (…)

 

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Los 6 puntos para la Ciudad Futura

Por Movimiento Giros

 

El problema no es si el glifosato contamina (aunque lo haga) el problema es compartir la utopía de Monsanto y de Cargill.

(…)

El problema no es que Clarín mienta (aunque lo haga) el problema es compartir la utopía de Clarín.

(…)

El problema no es que no hay crédito para vivienda (aunque no haya) el problema es compartir la utopía de Rosental.
(…)

Ningún proyecto de territorio, es decir de País, de Provincia o de Ciudad puede confiar de estas utopías. Mucho menos estar basada en ellas. No puede tampoco intentar siquiera amoldarse a ellas. A estas utopías, parafraseando el Che, “ni tantito nada”. ¿Por qué? Simplemente porque lo que está en juego no es solamente nuestra propia vida, sino las condiciones mismas de posibilidad de la vida.

Porque cualquier utopía necesita un espacio físico de realización. Y por eso la guerra que se desata. “Sí, las guerras ahora no se conforman con conquistar un territorio y recibir tributo de la fuerza vencida. De manera simultánea a la destrucción y el despoblamiento, se opera la reconstrucción de ese territorio y el reordenamiento de su tejido social, pero ahora con otra lógica, otro método, otros actores, otro objetivo. En suma: las guerras imponen una nueva geografía.” Dice el sub comandante marcos. Y por eso el EZLN hace lo que hace y de la manera que lo hace.

Es nuestro deber pues, y el de muchos otros, no sólo atacar estas utopías, mostrar su verdadero carácter sino construir la nuestra propia. Mostrar que es posible otro modelo. Y hacerlo aquí y ahora. En este espacio y en este tiempo.
Dicen que Cargill a la hora de pensar y diseñar sus estrategias de mercado, dónde, cómo y con qué seguir expandiéndose, utiliza un mapa físico del mundo. Es decir, un planisferio donde no existen fronteras, países o estados. Solo mares, ríos, montañas y llanuras. Y en base a eso, sin importale lo que “realmente” hay allí, inicia su avanzada. Luego verá cómo se llama esa ciudad, ese país y que tipo de gobierno opera. Es secundario. Porque si hay que desviar un rio o ensancharlo lo hace. Si hay que operar entre fronteras, se hace. Y si hay que llevar un tipo de cultivo a un lugar que nunca supo de eso, porque tiene las vías de acceso que abaraten los costos de traslado. Va e impone el cultivo. Casos sobran, y de hecho en nuestra provincia un ex gobernador puso en sus sueños la utopía de Cargill cuando dijo “el Paraná es una ruta, hay que convertirlo en una autopista”. De eso se tratan las utopías.

Es por ello que hoy, la lucha no se centra exclusivamente en el estado nacional sino que cada territorio es susceptible de ser trasformado. Para bien, o para mal. Eso depende de que utopía la transforme. Dicen que las ciudades toman la forma del desierto al que se oponen, es momento entonces de contrastar esas Utopías. Quien las tenga que las muestre. Quien quiera oir, que oiga.

Eso son los 6 puntos para la Ciudad Futura…

 

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Fuente Movimiento Giros – 2011

La huerta orgánica en la azotea

Por INTA – ProHuerta

 

Para planificar de manera correcta una producción de verduras u hortalizas, en una terraza, balcones
o cualquier lugar que no cuente con tierra firme, considero necesario lo siguiente:

• Contar con 6 horas de luz solar como mínimo, ya que es fundamental, para el correcto
desarrollo de las plantas. Por ello si tienen paredones altos que dificulten la insolación
pertinente, es recomendable ubicar los recipientes hacia el norte, de modo de poder tener
acceso a la mayor luminosidad posible.

• En el caso de tener un espacio amplio y demasiado expuesto a los vientos, considero útil,
colocar un cercado, a modo de ejemplo, usar una media sombra como barrera, en aquel lado
de mayor incidencia, también será útil para impedir la entrada de animales cerrar todo el
predio a usar y conformar un lugar o recinto apropiado de uso único para la huerta.

 

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Energías renovables para el desarrollo rural

Por CIPAF – INTA

 

A tomar con pinza, sobre todo por lo de “desarrollo rural”; pero lo bueno de este material es que está armado a partir de experiencias concretas de productores de distintas partes del país.

 

Índice

Prólogo / Introducción

Biodigestor / Biocombustibles

1. Biodigestor

2. BioFAA – Planta de biodiésel

3. Biogás a escala familiar

Déndrica

4. Asador giratorio a carbón o leña con infiernillo central

5. Calefactor a leña

6. Cocina a leña

7. Cocina y horno agroindustrial a leña

8. Horno metálico a leña para cocinar

9. Horno metálico para elaborar carbón

Eólica

10. Aerogenerador Montaraz

11. Molino aerogenerador

Hidráulica

12. Bomba de ariete

13. Bomba de soga

14. Máquina para aprovechar la corriente del río Paraná

Solar

15. Cocina solar parabólica familiar

16. Colectores solares para calentamiento de agua

17. Refrigerador solar

18. Secadero solar de uso múltiple

19. Sistema solar de agua caliente sanitaria

 

 

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La Huerta Orgánica


Por ProHuerta/INTA

El material aquí presentado forma parte de los recursos didácticos que emplea el programa Pro Huerta y ha sido elaborado en el marco de dicha iniciativa, que ejecuta el INTA y el Ministerio de Desarrollo Social.

1- Introducción

4- ¿Cómo mejorar nuestra alimentación?

– ¿Qué significa ser una persona sana?

– Una alimentación saludable

– ¿Qué nos aportan los productos de la huerta?

– Distintas necesidades según la edades?

– Para que nuestros alimentos sean seguros

13- La Huerta Orgánica

– ¿Por qué una huerta orgánica?

– Fundamentos de la heurta orgánica

– Diseño de la huerta

– La huerta orgánica intensiva. Preparación del cantero

– La Siembra

– Calendario de siembra de especies

– La Chacra

– Prácticas fundamentales de la huerta orgánica

– Abono compuesto

– Asociaciones

– Rotaciones

– Cuidados y mantenimiento de la huerta orgánica

– Producción propia de semillas

47- De la huerta a la mesa

– Conceptos generales de cosecha

– Modos de presentación

53- Recetario

62- Bibliografía

 

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